Plancha gaz à posé MIRROR

Plancha lisse gaz MIRROR plaque au chrome.

Carrosserie entièrement en acier inoxydable 18-10.

Assemblage bord à bord des différents éléments.

Partie supérieur monobloc avec plaque au chrome soudée étanche de 18 mm.

Recouvert d'une couche de chrome dur poli miroir de 50 microns.

4 zones de cuisson lisse d'une surface total de 1200x600 mm.

Brûleurs en fonte.

Tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 5 litres.

Thermostat indépendant pour chaque zones de chauffe capable d'atteindre 290°C.

Régulation par valve thermostatique avec contrôle de flamme par thermo-couple.

Allumage par piezzo électrique.