Plancha gaz chrome

Plancha lisse gaz plaque chrome avec une plaque de cuisson intégrée, dessus est en acier inox AISI 304 avec finition chrome lisse.

Plaque lisse chrome d'épaisseur 12 mm.

3 zones de chauffes indépendantes.

3 brûleurs de puissance de 6Kw.

Tiroir de récupération des graisses en acier inox d'une capacité de 2 litres.

Les cuissons différenciées sont possibles grâce aux brûleurs gaz indépendants.

Uniformité de la température et contrôle précis.

Modèle à la norme IPX5 pour assurer la protection de tous les composants et la durabilité des machines.

Uniformité de la température et contrôle précis.

Caractéristiques techniques :

Uniformité de la température et contrôle précis par robinet gaz thermostatique.

Réglable de 145°C à 290°C pour pouvoir cuisiner même les aliments les plus délicats.

Nouvelle plaque de cuisson intégrée et soudée dans le plan pour assurer une nettoyabilité maximale.

Nombre limité de vis pour avoir des surfaces sans obstacles.

Fond amovible pour faciliter le nettoyage de la zone sous les machines.

Compartiment technique arrière pour faciliter la connexion.