Plaque lisse au chrome de 18 mm.
3 zones de chauffes, puissance gaz : 29kW.
Dimensions : 1000x650x405 mm.
Description
Plancha lisse gaz MIRROR plaque au chrome.
Carrosserie entièrement en acier inoxydable 18-10.
Assemblage bord à bord des différents éléments.
Partie supérieur monobloc avec plaque au chrome soudée étanche de 18 mm.
Recouvert d'une couche de chrome dur poli miroir de 50 microns.
3 zones de cuisson lisse d'une surface total de 900x500 mm.
Brûleurs en fonte.
Tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 5 litres.
Thermostat indépendant pour chaque zones de chauffe capable d'atteindre 290°C.
Régulation par valve thermostatique avec contrôle de flamme par thermo-couple.
Allumage par piezzo électrique.
(Support en option).
Détails
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