Cuisson

Matériels de cuisson professionnels, fourneaux gaz, fourneaux électriques, friteuses gaz, friteuses électriques, grillades gaz, planchas gaz, bain-marie, cuiseurs à pâtes de la marque Capic, Charvet et Mbm.

Plancha MIRROR Plancha MIRROR 2

Plancha MIRROR électrique à posé

M4E
Plancha électrique MIRROR plaque au chrome de 18 mm. Dimensions : 400x595x380mm.     
En stock
2 390,00 € HT
2 868,00 € TTC
Four à convection 5 niveaux GN 1/1 VENIX Four à convection 5 niveaux GN 1/1 VENIX 2

Four mixtes 5 niveaux GN 1/1 électrique VENIX

SQ05M0G0
Four mixte Venix 5 niveaux GN 1/1 commande manuelle. Pour plaque et bac de dimensions GN1/1. Série : SQUERO MANUEL GASTRONOMIE    
En stock
2 420,00 € HT
2 904,00 € TTC
four-à-pizzas-électrique-italforni-tk1c four-à-pizzas-électrique-italforni-tk1c 2

Four à pizzas ITALFORNI 9 pizzas

TK1C
Une chambre pour 9 pizzas de diamètre 33 cm. Dimensions de la chambre : 990x990x150 mm.     
En stock
2 565,00 € HT
3 078,00 € TTC
four-à-pizzas-électrique-italforni-TK2B four-à-pizzas-électrique-italforni-TK2B 2

Four à pizzas ITALFORNI 2x6 pizzas

TK2B
Deux chambres pour 2x6 pizzas de diamètre 33 cm. Dimensions des chambres : 660x990x150 mm.   
En stock
2 875,00 € HT
3 450,00 € TTC
four-à-pizzas-électrique-italforni-tk2d four-à-pizzas-électrique-italforni-tk2d 2

Four à pizzas ITALFORNI 2x6 pizzas

TK2D
Deux chambres pour 2x6 pizzas de diamètre 33 cm. Dimensions des chambres : 990x660x150 mm.  
En stock
3 010,00 € HT
3 612,00 € TTC
Plancha gaz 2 zones MIRROR

Plancha gaz à posé MIRROR

ZONE2
Plaque lisse au chrome de 18 mm. 2 zones de chauffes, puissance gaz : 20kW Dimensions : 650x650x405mm.     
3 129,00 € HT
3 754,80 € TTC
Plancha gaz CAPIC sur placard gamme CELTIC Plancha gaz CAPIC sur placard gamme CELTIC 2

Plancha gaz CAPIC sur placard

W380937
Plancha gaz CAPIC sur placard. Gamme CELTIC en 800.    
Sur commande
3 170,00 € HT
3 804,00 € TTC
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Energie

Profondeur

Capacité en litres

Gammes

Référence produit

Série

Nombres de brûleurs

Modéles de plaques

Modèle de friteuse Valentine

Diamètre de la plaque

Modèles de grilles

Nombre de plaques électriques

Dimensions bacs GN

Nombres de niveaux

Humidification

Dimensions LxPxH

Prix

0,00 € - 26 880,00 €

Matériel de cuisines professionnel

Le matériel de cuisson professionnel constitue le cœur de la restauration et donc de toute cuisine professionnelle. Découvrez une gamme de fourneaux gaz et de fourneaux électriques avec ou sans plaques de cuisson, spécialement conçu pour la cuisine professionnelle, que vous soyez propriétaire de restaurant, brasserie, dark kitchen, pizzeria, snack, bar ou gérant d’une entreprise de restauration collective, etc…

Conseil d'experts

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Besoin spécifique ?

En tant que professionnel de la restauration vous avez un besoin spécifique, la gamme des équipements pour cuisine s’adapte donc à vos exigences et ce
quelles que soient vos activités et vos contraintes. Vous pourrez donc retrouver, en cliquant sur ce lien l’ensemble des équipements froid et cuisson, matériel inox, laverie ou hygiène.

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