Shoarma gaz 4 brûleurs céramique COLLIN LUCY

Shoarma 4 brûleurs gaz COLLIN LUCY.

Construction tout en acier inoxydable AISI 304.

Ce Shoarma à gaz permet de cuire très facilement une broche de viande de kebab de 60 à 90kg maximum.

4 brûleurs en céramique avec réglage individuel.

Les brûleurs en céramique ont une rapidité de chauffe inégalée.

Bloc de chauffage mobile permettant optimiser la cuisson de la viande en toute sécurité.

Moteur électrique en bas avec rotation possible dans les deux sens.

Moteur protégé de la chaleur résiduel et de toute infiltration de jus de cuisson.

Le système de montage du moteur lui permet d'éviter de supporter le poids de la viande ou les a-coups de l'utilisateur.

La broche peut être montée et démontée très facilement et son support est complètement hermétique.

Sécurité par thermocouple selon les normes CE.

Résistance électrique sous le bac permettant de maintenir la viande coupée à température de service.