Friteuse gaz MBM 2 bacs de 18 litres sur placard.
Les friteuses gaz sur placard MBM sont fabriquées entièrement en acier inoxydable avec un plan de travail en 20/10 éme (2 mm).
Fond en acier pour rendre chaque appareil plus résistant.
Cuves en acier inoxydable AISI 304 18/10, moulées et avec des angles arrondis.
Les cuves sont fixées par soudure continue pour faciliter les opérations de nettoyage.
Un plan d’égouttage est située sur le devant.
Le système de filtration des huiles est simple et sécurisé grâce au bac de récupération équipé d’un filtre inox.
Compartiment technique arrière pour faciliter la connexion.
Large plan d'égouttage en façade.
Couvercle inox amovible à poignée.
Caractéristiques techniques :
Thermostat de régulation avec contrôle thermostatique entre 110°C et 190°C.
Tous les modèles sont équipés de thermostats de sécurité.
Brûleur en acier haute performance à flammes horizontales.
Dispositif de sécurité par veilleuse pilote avec vanne et thermocouple.
Importante zone froide pour accroitre la durée de vie de l'huile.
Bac de récupération et de filtration des huiles usées.
Allumage piezo.
Pieds réglables.
Dotation de série :
2 Paniers de dimensions 270x360x140 mm.
2 Couvercles inox.
2 Filtres de fond de cuve.
1 Bac de filtration sous la cuve pour le filtrage de l'huile.
Kit injecteur butane/Propane.







