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Four à pizzas une chambre 4 pizzas professionnel monobloc présentation en acier inox en façade.
Sole en pierre réfractaire, 3 résistances pour la voûte et trois résistances pour la sole.
Tableau de commande mécanique.
Isolation en laine de roche et de verre.
Porte à ouverture contrebalancée avec hublot en verre sécurit.
Caractéristiques techniques :
Régulation thermostatique manuelle de 50 °C à 400°C.
Régulation indépendante de la voûte et de la sole.
Thermomètre d’affichage de la température intérieure.
Éclairage intérieur par lampe halogène.
Évacuation des buées.
Température max. de fonctionnement : 500°C.
