Cuiseur à pâtes électrique CHARVET 6 paniers.
Châssis porteur monobloc en acier inox AISI 304 épaisseur 10 à 30/10 ème assemblé par soudure électrique.
Habillages verticaux en acier inox épaisseur 10/10 ème montage sans vis apparentes.
Dessus en acier inox AISI 304, épaisseur 30/10 ème AISI 304.
Bord tombé avant de 55 mm avec angle avant grand rayon (18 mm) et contre-pli.
Organes de commande et de régulation, montés sur panneaux en acier émaillé couleur Amarante.
Four gaz avec brûleurs multi-rampes en tube d'acier émaillé assurant une parfaite répartition de la température.
Caractéristiques techniques :
Doseur d'énergie avec position arrêt.
Doseur d'énergie de sécurité.
Voyant de marche.
Cuve inox pentée avec double fond perforé.
Dimensions de la cuve : 520x305x230 mm.
Zone d'égouttage des paniers avec grille amovible à l'avant
Pieds hauteur 200 mm en tube acier inox AISI 304, diamètre de 60.3 mm avec embase P.V.C. réglables (+10/-20).
Toute la gamme des appareils neufs sur devis.