Coupe légumes ROBOT COUPE CL 50 Gourmet

Coupe légumes ROBOT COUPE CL 50 Gourmet.

1 vitesse de 375 tr/min, débit pratique : jusqu’à 150 Kg/h.

Idéal pour tous les métiers de bouche, il est fabriqué en matériaux composites.

Adapté pour la coupe et découpe de tout types de crudités, légumes et fruits.

Goulotte demi-lune 2.1 litres et goulotte cylindrique de diamètre 58 mm et 68 mm.

Cuve inox et couvercle métallique facilement démontable facilitant le nettoyage et le changement des disques.

Moteur asynchrone industriel pour usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.

Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.

Moteur en prise directe avec l'accessoire : puissance délivrée accrue, pas de système complexe d'entrainement.

Redémarrage automatique de la machine par le levier pour un meilleur confort de travail et une rapidité d'exécution.

Gain de place grâce à l’éjection latérale.

Aucune maintenance : pas de pièce d'usure (pas de charbon) et arbre moteur en inox.

Système de sécurité magnétique brevetè ROBOT COUPE et frein moteur entraînant l’arrêt du moteur dès l'ouverture du couvercle.

livré sans disque et avec un bac de réception amovible pour la brunoise en petites quantités.