Préparation

Tous les appareils ROBOT COUPE de préparation, batteur mélangeur, trancheur, coupe légumes, cutter, hachoirs à viandes ...

Mélangeur à viande PSV villa M30 Mélangeur à viande PSV villa M30 2

Mélangeur à viande PSV VILLA M30

VILLA M30
Mélangeur à viande professionnel. Capacité de la cuve 32 litres. Cuve amovible et un seul sens de rotation du bras. Préparation de minimum 6 à maximum 25 Kg.     
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Scie à os SIRMAN SO2020INOX Scie à os SIRMAN SO2020INOX 2

Scie à os de table SIRMAN

SO2020INOX
Lame de 2020x16 mm. Plan de travaille de 475x490 mm.     
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Eplucheuse-à-pomme-de-terre-Sammic-PI20 Eplucheuse-à-pomme-de-terre-Sammic-PI20 2

Eplucheuse à pommes de terre SAMMIC

1000661/PI-20
Production de 20Kg par cycle. Jusqu’à 480Kg/h. Monophasé : 220V.   
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Cutter de table R5-VV ROBOT COUPE Cutter de table R5-VV ROBOT COUPE 2

ROBOT COUPE Cutter de table R5 V.V.

R5VV/24620M
Cuve de 5,9 litres en inox brossé. Bouton pulse, minuterie et vitesse de 300 à 3500 tr/min. Fonction R-MIX.       
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Cutter de table R7 ROBOT COUPE Cutter de table R7 ROBOT COUPE 2

ROBOT COUPE Cutter de table R7

R7/24658
Cuve de 7,5 litres en inox brossé. Bouton pulse, minuterie et 2 vitesses de 1500 et 3000 tr/min. Triphasé 3x220V+N+T/1500W.    
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Pétrin Pizza Group 53 litres cuve extractible et tête relevable Pétrin Pizza Group 53 litres cuve extractible et tête relevable 2

Pétrin Pizza Group 53 litres à spirale

IR53VS
Capacité de la cuve 53 litres. Tête relevable et cuve extractible. Vitesse variable et minuterie. 4 roues dont 2 à freins.     
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ROBOT COOK DE ROBOT COUPE ROBOT COOK DE ROBOT COUPE 2

ROBOT COOK DE ROBOT COUPE

43000R
Cuve 3.7 litres en inox. Température de chauffe 140°C.     
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coupe-légumes-CL-52 -1V-robot-coupe coupe-légumes-CL-52 -1V-robot-coupe 2

Coupe légumes ROBOT COUPE CL 52-2V

CL52-2V/24501
Cuve inox et couvercle métalliques. 2 vitesses 375 tr/min et 750tr/mn, débit pratique : jusqu’à 250 Kg/h.    
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Poussoir hydraulique VILLA 13 PSV Poussoir hydraulique VILLA 13 PSV 2

Poussoir à saucisse hydraulique PSV

VILLA13
Poussoir à saucisse hydraulique professionnel PSV. Contenance de 13 litres soit environ 10Kg de chair.    
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Mélangeur à viande PSV villa M60 NM Mélangeur à viande PSV villa M60 NM 2

Mélangeur à viande PSV VILLA M60 NM

VILLA M60 MN
Mélangeur à viande professionnel. Capacité de la cuve 60 litres. Cuve basculante et un seul sens de rotation du bras. Préparation de minimum 10 à maximum 35 Kg.   
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Scie à os PSV lame de 1740 Scie à os PSV lame de 1740 2

Scie à os PSV modèle SS1740

SS1740
Lame de 1740x16 mm. Capacité de coupe 220x195 mm.    
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Cutter de table R7V.V. ROBOT COUPE Cutter de table R7V.V. ROBOT COUPE 2

ROBOT COUPE Cutter de table R7 V.V.

R7VV/24709
Cuve de 7,5 litres en inox brossé. Bouton pulse, minuterie et vitesses de 300 à 3500 tr/min. Fonction R-MIX.   
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Bouleuse PIZZA GROUP AR300 Bouleuse PIZZA GROUP AR300 2

Bouleuse PIZZA GROUP

AR300
Pour pâtons de 50 à 300 grammes.    
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Hachoir PSV DRC114ST Hachoir PSV DRC114ST 2

Hachoir à viande PSV DRC114ST

DRC 114ST
Hachoir à viande professionnel. Double coupe D114. Production théorique : 900Kg/h.     
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Extracteur de jus SANTOS N°65 Extracteur de jus SANTOS N°65 2

Extracteur de jus SANTOS N°65

65
Extracteur de jus débit 60l/h. Vitesse de 5 à 80 tr/min, garantie 2 ans.        
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Mélangeur à viande PSV villa M60 CM Mélangeur à viande PSV villa M60 CM 2

Mélangeur à viande PSV VILLA M60 CM

VILLA M60 CM
Mélangeur à viande professionnel. Capacité de la cuve 60 litres. Cuve motorisé basculante et deux sens de rotation du bras. Préparation de minimum 10 à maximum 35 Kg.    
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Hachoir PSV DRC 32S Hachoir PSV DRC 32S 2

Hachoir à viande PSV DRC32S

DRC 32S
Hachoir à viande professionnel. Simple coupe N32. Production théorique : 900 Kg/h.      
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Hachoir à viande PSV DRC CR82 Multi avec reconstitueur Hachoir à viande PSV DRC CR82 Multi avec reconstitueur 2

Hachoir à viande réfrigéré PSV DRC CR82 Multi

DRC CR82 Multi
Hachoir à viande réfrigéré avec reconstiteur.NOUVEAU Réglage de l'épaisseur du steaks de 12 à 24 mm.Double coupe H82, production théorique : 300Kg/h.    
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Poussoir hydraulique VILLA 25 PSV Poussoir hydraulique VILLA 25 PSV 2

Poussoir à saucisse hydraulique PSV

VILLA25
Poussoir à saucisse hydraulique professionnel PSV. Contenance de 25 litres soit environ 20Kg de chair.    
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Hachoir à viande DRC VR82 PSV Hachoir à viande DRC VR82 PSV 2

Hachoir à viande réfrigéré PSV DRC VR82

DRC VR82 RECON
Hachoir à viande réfrigéré avec vitrine. Double coupe H82. Production théorique : 300Kg/h.     
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Hachoir PSV DRC98S Hachoir PSV DRC98S 2

Hachoir à viande PSV DRC98S

DRC 98S
Hachoir à viande professionnel. Double coupe B98. Production théorique : 900 Kg/h.      
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Scie à os PSV lame de 1740 Scie à os PSV lame de 1740 2

Scie à os PSV modèle SS1985

SS1985
Lame de 1985x16 mm. Capacité de coupe 270x225 mm.    
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