Les cuves sont en acier inoxydable AISI 304 18/10, moulées et avec des angles arrondis et sont fixées par soudure continue pour faciliter les opérations de nettoyage.
Un plan d’égouttage est située sur le devant.
Résistances relevables pour facilité le nettoyage de la cuve.
Compartiment technique arrière pour faciliter la connexion.
Couvercle inox amovible à poignée.
Vidange en façade.
Livré avec ses paniers.
Caractéristiques techniques :
Tous les modèles sont équipés de thermostats de sécurité ainsi que de thermostats de régulation permettant de conserver la qualité de l’huile.
Contrôle thermostatique entre 105°C et 185°C.
Importante zone froide pour accroitre la durée de vie de l'huile.