Four mixte MBM 6 niveaux gaz (CHEFMATE)
Four mixte MBM 6 niveaux CHEFMATE
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Four mixte MBM 6 niveaux CHEFMATE
Four mixte MBM 6 niveaux gaz (CHEFMATE)
Four mixte MBM 6 niveaux CHEFMATE Four mixte MBM 6 niveaux CHEFMATE
Four mixte MBM 6 niveaux gaz (CHEFMATE)

Four mixte MBM 6 niveaux gaz (CHEFMATE)

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Four mixte gaz 6 niveaux GN 1/1 ou 6x(600x400).

Panneau de contrôle digital.

Production de vapeur par injection directe.

Lavage automatique.

   

Format de niveaux
  • Version GN 1/1
  • Version 600x400

Livraison 2 à 5 jour ouvrés

Description

Four mixte MBM gaz 6 niveaux GN 1/1 ou 6x(600x400).

Destiné aux chefs qui recherchent la simplicité d'utilisation et les résultats de cuisson parfaits.

La nouvelle interface avec écran sensitif rend l'utilisation et la programmation de Chefmate Full Touch extrêmement rapide et simple,
en offrant au chef la possibilité d'un travail quotidien plus convivial.

Isolation améliorée grâce au double-vitrage intérieur de 6 mm d’épaisseur.

Répartition idéale de l’air grâce à l’écart de 70 mm entre les différents niveaux.

Charnières de porte à gauche, inversion possible sur demande avec supplément de prix.

Nettoyage optimal grâce à la fonction Smart Wash.

Buse de nettoyage spéciale « Magic Ball » : système de nettoyage innovant et entièrement automatique en inox.

Convient pour 6 x GN 1/1 ou 6 niveaux 600x400

Espacement entre chaque niveau de 70 mm.

Plage de température de 40° à 250°C

Panneau de contrôle numérique

Ventilateur à 6 vitesses.

Sens de rotation de la ventilation réversible.

5 programmes de nettoyage différents.

 

Attention pour le bon fonctionnement du four il est impératif de raccorder l'arrivée d'eau du four sur une eau adoucie ou à un adoucisseur.

  

Détails

Energie
Gaz et électrique
Puissance électrique
220V / 0.1Kw
Puissance gaz
12.5 kW
Puissance totale
220V/0.1Kw et Gaz 12.5 Kw
Dimensions du four LxPxH
890x795x720 mm
Dimensions de la chambre LxPxH
630x440x490 mm
Nombres de niveaux
6 niveaux 600x400
6 niveaux GN1/1
Poids
120 Kg
Origine
FABRIQUE EN ITALIE
Garantie
1 an
CMFG6HUWICPSX

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