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Formeuse à pizzas deux rouleaux diamètre 400.
Structure entièrement en acier inox 18/10 AISI 304, rouleaux en ABS alimentaire, épaisseur de pâte réglable entre 0 et 5 mm, mécanique intérieure en aluminium.
Idéal pour les pizzerias à gros débit, l'appareil travaille à froid sans altérer la qualité et le gout de la pâte.
Réglage de l'épaisseur de la pâte de 1 à 4 mm et du diamètre de la pâte selon les besoins jusqu’à 400 mm.
Pédale pour mise en marche incluse.
Capacité de 210 Gr à 700 Gr.