Trancheur à courroie lame de 195 mm SIRMAN

Trancheurs professionnel à lame de 195 mm SIRMAN série Topaz.

Fusion en alliage d'aluminium anodisé, bâti plat pour un nettoyage plus simple.

Moteur asynchrone silencieux et solide, transmission par courroie dentée.

Lame forgée et trempée d'une grande épaisseur, coulissement du chariot sur bagues auto-lubrifiante.

Aiguisoir en aluminium avec 2 émeris intégrés, (aiguisoir intégré à partir du modèle 250).

Inclinaison de la lame à 25°.

Recommander pour de la petite et moyenne restauration commerciale.

Ne convient pas pour des gros jambons crus.

Ne pas laver à grandes eaux.