Les trancheurs professionnel à lame de 350 mm DELCOUPE série AMIRAL automatique est le partenaire idéal des grandes productions.
Équipé d’un variateur de vitesse permettant d’optimiser le rendement selon le produit.
Il augmente la cadence de travail tout en réduisant considérablement la pénibilité de l’opérateur.
Sa conception révolutionnaire permet un accès total à la machine (grand dégagement de la lame) pour un nettoyage optimal et sans effort.
Sa poignée monobloc métal empêche l’incrustation de salissures et le développement de bactéries.
Bras levier faisant office de béquille permettant le basculement sans effort de la machine pour un égouttage optimisé.
Construction aluminium, entrainement par pignon, soubassement inox, affûteur hygiénique, Variateur de déplacement plateau.
Système guide produits et grand dégagement de la lame pour un nettoyage express.
Construction aluminium, entrainement par pignon, affûteur hygiénique.
Recommandé pour toutes restaurations et métiers de bouche.
Lavage douchette, Etanche IP54 (M/A IP66).