Armoire de maintien en température TOURNUS EQUIPEMENT 15 niveaux GN 1/1.
Armoire mobile de construction en acier inoxydable alimentaire.
Isolation des parois et de la porte en laine de roche.
Panneau de commande intégré à touches sensitives.
Intérieur entièrement rayonné avec fond et glissières embouties.
Espace entre les glissières de 71 mm.
Porte pleine inox à ouverture a 270° avec joint compressible.
Evaporateur ventilé, air soufflé en partie supérieure avec reprise à l'avant du plafond.
Bac de récupération des condensats sur tous les modèles.
Plage de réglage du point de consigne de 0° à 10°C.
Alarme en cas d'élévation anormale de la température et alerte pour l'entretien du groupe.
Groupe frigorifique disposé en partie basse, température ambiante 35°C et 50% d'hygrométrie.
2 poignées latérales de manœuvre et une barre de guidage à l'arrière.
Système de blocage de la porte en position ouverte.
Sens d'ouverture de la porte modifiable très simplement par vous même.
Bandeau périphérique antichoc non-marquant (sauf modèle à 5 niveaux équipé de butoirs d'angles).
4 roues pivotantes dont 2 à freins IP25 permettant un nettoyage au jet d'eau (certification NF-Hygiène Alimentaire).
Panneau de commande tactile pour gérer la traçabilité grâce à l'enregistrement de la température dans l'enceinte.
Les données sont récupérables sous forme d'un tableau Excel via un port USB.