Hachoir à viande réfrigéré PSV DRC VR82

Hachoir à viande réfrigéré PSV professionnel avec vitrine double coupe H82.

Carrosserie monobloc en acier inox AISI 304 sans angle vif pour facilité le nettoyage.

Vitrine à ouverture verticale permettant d’opéré dans un espace réduit.

Vitrine avec éclairage et asservie offrant une sécurité optimale.

Un système de froid performant avec une ventilation active dans la vitrine.

Dégivrage automatique et autorégulation de la température.

Démontage rapide, avec plateau amovible de grande capacité amovible.

Travail en continu et grande fiabilité.

Panneau de commande en inox étanche IP67.

Plaque et couteau en acier inox.

Livré avec 1 plaque de 3 mm.

Reconstitueur à steaks de série à empreinte ovale réglable de 100 à 200 grammes.