Grill Panini double plaque en fonte rainurée ROLLER GRILL, la plaque en fonte est particulièrement recommandé pour une utilisation quotidienne en continu.
Le grill Panini ROLLER GRILL en fonte est conçu pour un usage intensif avec un rendement de 96 hamburgers ou steaks à l’heure !
Ces plaques en fonte ont un fort pouvoir d’inertie : après 15 minutes de préchauffage, les plaques restituent la chaleur et peuvent être utilisées en continu au quotidien.
Le grill Panini assure une cuisson homogène et variée.
Les plaques en fonte à forte valeur de conduction permettent une cuisson homogène grâce aux résistances en serpentin couvrant toute la surface de cuisson sous chaque plaque.
Ce gril à sandwichs ou gril à viandes peut toaster des sandwichs ou cuire des steaks.
La plaque supérieure de ce contact-grill professionnel est auto-balancée.
Le ressort de pression est réglable pour adapter la cuisson aux aliments.
Ce contact-grill en fonte est aussi disponible avec une plaque inférieure lisse pour la cuisson d’omelettes, œufs sur le plat, galettes, pains suédois, blinis, wraps, etc.
Équipement :
Thermostat de régulation 0-300°C, tiroir ramasse-jus, poignées thermorésistantes, interrupteur marche/arrêt, voyants de contrôle.
Ramasse-jus lavable en machine et livré avec un grattoir facilitant l’entretien.
