Friteuse gaz MBM 2 bacs de 8 litres sur placard.
Carrosserie entièrement en acier inoxydable et plan de travail en 15/10 éme (1.5 mm).
Fond en acier pour rendre chaque appareils plus résistants.
Cuves sont en acier inoxydable AISI 304 18/10, moulées et avec des angles arrondis.
Les cuve sont fixées par soudure continue pour faciliter les opérations de nettoyage.
Un plan d’égouttage est située sur le devant.
Le système de filtration des huiles est simple et sécurisé grâce au bac de récupération équipé d’un filtre inox.
Compartiment technique arrière pour faciliter la connexion.
Large plan d'égouttage en façade.
Couvercle inox amovible à poignée.
Livré avec ses paniers.
Caractéristiques techniques :
Tous les modèles sont équipés de thermostats de sécurité ainsi que de thermostats de régulation permettant de conserver la qualité de l’huile.
Bac de récupération et de filtration des huiles usées.
Contrôle thermostatique entre 110°C et 190°C pour chaque cuves.
Allumage par piezo.
Brûleur interne à forte puissance à flammes horizontales.
Dispositif de sécurité par veilleuse pilote avec vanne et thermocouple.
Importante zone froide pour accroitre la durée de vie de l'huile.
Allumage piezo.
Pieds réglables.