Fourneau plaque coupe feux sur four gaz GN 2/1.
Carrosserie en acier inoxydable 18-10 avec le dessus en 30/10 éme et structure interne en 20/10 éme.
Grille en acier inoxydable de 400x600.
Cuvette emboutie, grilles et tiroir de propreté amovible et lavable en machine.
Poignées émaillées pour placard et four.
Assemblage bord à bord des différents éléments.
Caractéristiques techniques :
Brûleurs démontables à flammes pilotées.
Plaque coupe feu en 3 parties avec tampon à gauche amovible sur briques réfractaires.
Sécurité par veilleuses et thermocouples.
Régulation du débit par robinets 3 positions.
Manettes de commande sécurisées et protégées.
Etanchéité des organes de commandes.
Four GN 2/1 avec sole amovible en acier de 6 mm d'épaisseur fourni avec une grille fil.
Porte à double paroi calorifugée et équilibrée.