Cellule de refroidissement et congélation rapide, carrosserie et cuve inox 18/10 AISI-304.
Chambre de refroidissement en inox AISI 304 avec angles arrondis pour un nettoyage facile.
Compresseur à haute efficacité, froid ventilé.
Travail avec ou sans sonde à cœur.
Capacité en mode refroidissement +70°C à +3°C : 20kg en 90 min.
Capacité en mode congélation +70°C à -18°C : 15kg en 240 min.
Thermostat numérique avec alarme sonore.
Réglage manuel de la fonction temps (alarme fin de cycle), conservation automatique en fin de cycle.
Porte réversible et joint de porte magnétique remplaçable.
Fourni sans bacs et sans grilles.