Cellule de refroidissement et congélation, 5 niveaux pour grilles GN 1/1 ou 600x400.
Ccarrosserie et cuve inox 18/10 AISI-304, refroidissement à air.
Capacité en mode refroidissement : +90°C à +3°C en 90 min. pour 15kg.
Capacité en mode congélation : +90°C à -18°C en 240 min. pour 10kg
Thermostat digital avec alarme sonore et sonde à cœur de série.
Réglage manuel de la fonction temps (alarme fin de cycle), conservation automatique en fin de cycle, crémaillères amovibles pour faciliter le nettoyage.
Dégivrage manuel, évaporateur traité anti-corrosion, cuve avec vidange, kit de supports de grilles fournis, pas de 65 mm.
Classe climatique 4, isolation de 60 mm , éclairage LED, charnières à gauche en standard.
Grilles et bacs non fournis.